İKİ RENKLİ KOLAY PASTA

 

MALZEMELER

 

1 paket kakaolu puding

500 ml süt

50 gr bitter çikolata

2/3 paket petibör bisküvi

1 paket kakaolu bisküvi

 

HAZIRLANIŞI

 

Pudingi üzerindeki tarife göre süt ile hazırlayın. Puding pişince içine bitter çikolatayı atın ve sürekli karıştırın. (Kaymak tutmaması için pudingi sürekli karıştırın.)  Dikdörtgen bir servis tabağına bisküvilerin yapışması için 1–2 kaşık kadar puding yayılır. Daha sonra bir petibör bisküvi alınır pudinge bulanır ve dik olarak servis tabağına yerleştirilir. Aynı şekilde kakaolu bisküvi de pudinge bulanır ve dik olarak petibör bisküvinin yanına yapıştırılır. Sırayla diğer bisküviler için de aynı işlem tekrar edilir. Daha sonra kalan puding oluşturduğunuz pastanın üzerine bir kaşık veya spatula yardımı ile sürülür. Bu işlemler yapılırken bisküvilerin dik bir şekilde yapışmasına ve devrilmemesine özen gösterin. Pastayı buzdolabında soğutun. Servis yapmadan önce üzerine fıstık veya hindistan cevizi serpin. Bu pastanın özelliği dilimlenme şeklidir. Pasta servis yapılırken bir tırtıklı bıçak ile verev verev kesilir.

 

 

Yorum Yaz